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Miel de chataignier
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Miel de récoltant

Miel - Châtaignier des Maures

Des saveurs puissantes et corsées qui ne laisseront pas indifférent !

IGP

6,50 €

Prix TTC

1
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🐝 Récolté par nos apiculteurs

La récolte de notre miel de châtaignier s'effectue fin juin - début juillet dans les châtaigneraies de Gonfaron et aux alentours de la Garde - Freinet . Ces forêts sont aussi sauvages que profondes et constituent un des grands massifs forestiers du Var , avec celui de l'Esterel.

La floraison peut être intense si les conditions météo sont favorables , produisant des effluves très odorantes.

Ce miel monofloral à la couleur ambrée intense dégage un parfum puissant. De saveur forte et boisée , il persiste en bouche une certaine amertume, offrant ainsi une expérience gustative incomparable !

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