Description

Récolté sur les collines maximoises en zone NATURA 2000 qui garantit la préservation des espèces et des habitats menacés , nos abeilles se chargent des pollens de cistes , bruyères , chênes , chardons.. . Les pelotes sont transportées jusqu’aux ruches ou nous disposons des trappes à pollen seulement au printemps , lorsque les abeilles ont en suffisamment stocké dans les alvéoles pour leur consommation : dans la ruche , on l’appelle le « pain d’abeilles « , source de protéines qui leur est vitale.

Dès sa récolte ( manuelle ) , notre pollen est trié , nettoyé et congelé frais pour conserver tous les éléments exceptionnels qui le constituent. C’est un  allié formidable pour lutter contre les états de fatigue , renforcer l’organisme et soutenir notre flore intestinale grâce aux lactoferments présents, aux acides aminés si précieux pour l’organisme ainsi que les vitamines du groupe  B, les oligo-éléments, anti-oxydants…

Ce super-aliment convient aussi bien aux étudiants en période d’examens, aux seniors, sportifs, ainsi qu’à tous ceux qui souhaitent équilibrer leur alimentation.

Nous vous  conseillons de consommer le pollen frais en cure de 6 semaines au printemps et à l’automne , mais il peut toutefois être utilisé toute l’année ! 1 à 2 cuillères à café seul ou en association avec des fruits , des céréales, des laitages, en smoothies !

A noter qu’à réception de votre pot , vous le placerez au réfrigérateur si vous souhaitez commencer la cure de suite , ou au congélateur si vous souhaitez différer votre cure .Il supporte les voyages , bien enveloppé à l’abri de la lumière.

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